Луканка
"За Теб"
Сурово-сушена луканка от 100% чисто месо от патица от собствени ферми в естествена обвивка.
Вакуум опаковка
Съхранение: до 3 месеца при температура от 0°С до +4°С
Фино месо
от патица
с подправки
190 g
Фино месо от патица, приготвено по домашна френска рецепта от подбрано месо, овкусено със сол и бял пипер.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
След отваряне да се съхранява при температура от 0˚С до +4˚С
Пастет от патица
"ЗА ТЕБ"
160 g
Класически пастет от ръчно обезкостено месо и дроб от патица, направен, за да е вкусен на всички.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
След отваряне да се съхранява при температура от 0˚С до +4˚С
Бут от патица конфи
3850 g / 1350 g
Бут от патица, приготвен по класическа френска рецепта в собствена мазнина.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
Препоръчително количество:
Бут от патица конфи, 1350g: 4-5 порции
Бут от патица конфи, 3850g: 12 порции
Горно бутче
от патица
конфи
3850 g / 1350 g
Горно бутче от патица, приготвено по класическа френска рецепта в собствена мазнина.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
Препоръчително количество:
Горно бутче от патица конфи, 1350g: 7-8 броя
Горно бутче от патица конфи, 3850g: 24-28 броя
Воденички
от патица
конфи
3850 g / 1350 g
Воденички от патица, приготвени по класическа френска рецепта в собствена мазнина.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
Воденички
от патица
конфи
320 g
Воденички от патица, приготвени по класическа френска рецепта в собствена мазнина.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
След отваряне да се съхранява при температура от 0˚С до +4˚С
Топена мас
от патица
320 g
Рафинирана мазнина от патица - кулинарен продукт, подходящ за приготвяне на различни ястия и тестени изделия.
Стерилизиран продукт
Трайност: 4 години при стайна температура
След отваряне да се съхранява при температура от 0˚С до +4˚С
Бут от патица конфи
Бут от патица, приготвен по класическа френска рецепта в собствена мазнина.
Вакуум опаковка: 2 бр / 4 бр / 6 бр
Замразен:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С